Huile d'olive Kirkland Signature 3L (101,4 oz liq.) – Mélange raffiné et 15 % extra vierge, Casher

L'huile d'olive Kirkland Signature offre des performances de cuisson exceptionnelles au quotidien dans une généreuse bouteille de 3 litres (101,4 fl oz). Ce mélange soigneusement élaboré combine de l'huile d'olive raffinée avec 15 % d'huile d'olive extra vierge — vous offrant le point de fumée élevé et la polyvalence neutre de l'huile raffinée, avec une subtile touche de caractère extra vierge. Certifiée casher (U). 200 portions par bouteille. Distribuée par Costco Wholesale Corporation, Issaquah, WA.

Huile d'olive Kirkland Signature — Performance raffinée, touche extra vierge

C'est l'huile d'olive conçue pour la cuisine quotidienne à grande échelle. La base d'huile d'olive raffinée offre une saveur propre et neutre et un point de fumée élevé qui supporte la friture, le sauté, le rôtissage et la cuisson au four sans brûler ni fumer. L'ajout de 15 % d'huile d'olive extra vierge apporte une subtile profondeur de saveur et un caractère d'olive naturel que l'huile raffinée pure ne peut pas offrir seule.

Le résultat est une huile de cuisson polyvalente et fiable qui fonctionne dans toutes les cuisines et toutes les méthodes de cuisson. Utilisez-la pour faire frire du poulet à la poêle, rôtir des légumes, cuire du pain, préparer des marinades ou élaborer des vinaigrettes. Sa saveur douce complète plutôt que de concurrencer vos ingrédients. Elle fonctionne de manière constante, de la première à la dernière goutte.

Chaque portion de 1 cuillère à soupe (15 ml) fournit 120 calories, 14g de matières grasses totales (2g saturées, 0g trans), 0mg de cholestérol, 0mg de sodium, 0g de glucides et 0g de protéines. Le profil lipidique est dominé par les graisses monoinsaturées bonnes pour le cœur — les mêmes graisses qui ont fait de l'huile d'olive méditerranéenne une référence mondiale en matière de nutrition pendant des décennies.

Le format de 3 litres est conçu pour les ménages et les opérations de restauration qui utilisent régulièrement de l'huile d'olive. Avec 200 portions par bouteille, c'est l'un des meilleurs rapports coût-par-portion disponibles pour l'huile d'olive de qualité supérieure. La bouteille en plastique à prise large est facile à manipuler et à verser même lorsqu'elle est pleine. Provenance des olives cultivées en Argentine, en Australie, au Chili, en Grèce, au Maroc, au Pérou, au Portugal, en Espagne, en Tunisie, en Turquie et en Syrie — un véritable mélange méditerranéen mondial.

Découvrez d'autres huiles de cuisson de qualité supérieure dans notre collection Huile d'olive. Pour en savoir plus sur les différences entre l'huile d'olive raffinée et l'huile d'olive extra vierge, consultez le guide des catégories d'huile d'olive de l'Olive Oil Times.

Caractéristiques principales

• Mélange raffiné + 15 % extra vierge — Le meilleur des deux mondes : Point de fumée élevé et saveur neutre de l'huile d'olive raffinée, améliorée avec 15 % d'extra vierge pour une profondeur subtile et un caractère d'olive naturel. Polyvalent pour toutes les méthodes de cuisson.
• Certifié Casher (U) — Largement inclusif : Certifié Casher par l'Orthodox Union. Convient aux ménages casher et largement inclusif pour diverses exigences alimentaires.
• 200 portions par bouteille — Valeur imbattable du coût par portion : 3 litres de mélange d'huile d'olive premium pour 200 portions de 15 ml. L'un des meilleurs rapports valeur-prix par portion disponible en vrac pour l'huile d'olive. Idéal pour les grandes familles et la restauration.
• Approvisionnement méditerranéen mondial — 11 pays : Olives provenant d'Argentine, d'Australie, du Chili, de Grèce, du Maroc, du Pérou, du Portugal, d'Espagne, de Tunisie, de Turquie et de Syrie. Un mélange mondial soigneusement équilibré pour une saveur constante toute l'année.
• Point de fumée élevé — Idéal pour frire, rôtir et cuire au four : La base d'huile d'olive raffinée offre un point de fumée élevé adapté à la friture à la poêle, à la friture profonde, au rôtissage au four et au sauté à haute température sans brûler ni produire d'arrière-goûts.
• Qualité Kirkland Signature — Marque de distributeur fiable de Costco : Kirkland Signature est la marque de distributeur premium de Costco, réputée pour offrir une qualité constante à un excellent rapport qualité-prix. Distribuée par Costco Wholesale Corporation, Issaquah, WA.

Questions fréquemment posées

Quelle est la différence entre cette huile d'olive Kirkland Signature et l'huile d'olive extra vierge ?
L'huile d'olive Kirkland Signature est un mélange d'huile d'olive raffinée (85 %) et d'huile d'olive extra vierge (15 %). L'huile d'olive raffinée a une saveur neutre et un point de fumée élevé, ce qui la rend idéale pour la cuisson à haute température. L'huile d'olive extra vierge est non raffinée avec une saveur prononcée, idéale pour la finition et les vinaigrettes. Ce mélange offre la polyvalence culinaire de l'huile raffinée avec un caractère extra vierge subtil — un choix pratique au quotidien.

L'huile d'olive Kirkland Signature convient-elle à la friture et à la cuisson à haute température ?
Oui. La base d'huile d'olive raffinée de l'huile d'olive Kirkland Signature lui confère un point de fumée élevé, adapté à la friture à la poêle, au sauté, au rôtissage au four et à la cuisson à des températures de cuisson standard. Elle est plus stable à la chaleur que l'huile d'olive extra vierge pure. Pour la friture profonde à très haute température, surveillez attentivement la chaleur. La saveur neutre garantit qu'elle ne donnera pas de goût indésirable aux aliments frits.

Comment dois-je conserver l'huile d'olive Kirkland Signature 3L pour qu'elle reste fraîche ?
Conservez l'huile d'olive Kirkland Signature dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la lumière directe du soleil, des sources de chaleur et des odeurs fortes. Évitez de la stocker près de la cuisinière ou dans des garde-manger chauds. Ne la réfrigérez pas. Une fois ouverte, utilisez-la dans les 12 à 18 mois pour une fraîcheur optimale. Le format de 3L convient mieux aux cuisines qui utilisent régulièrement de l'huile d'olive — une utilisation quotidienne ou quasi-quotidienne garantit que l'huile reste fraîche et savoureuse tout au long de sa durée de conservation.