Rummo Maxima Fusilli No.48 delivers Maximum Pasta Satisfaction in the classic spiral shape — 21g of protein per 3.5 oz serving, crafted from organic durum wheat semolina and organic pea flour using Rummo’s legendary Lenta Lavorazione® (Slow Processing) method in Benevento, Italy, since 1846. The spiral shape of Fusilli No.48 is ideal for capturing chunky sauces, pesto, and ragù in every twist. Bronze-cut for superior sauce absorption. Certified to stay al dente. USDA Organic. Non-GMO Project Verified. KF Kosher. Bureau Veritas Certified. 0mg sodium. Imported from Italy.
Why Choose Rummo Maxima Fusilli?
- 21g Protein per 3.5 oz serving — from organic durum wheat semolina + organic pea flour; naturally extracted, no artificial protein additives
- Fusilli spiral shape — the corkscrew design captures chunky sauces, pesto, and ragù in every twist for maximum flavor in every bite
- Bronze-Cut — rough, porous surface absorbs more sauce and enhances flavor vs. Teflon-cut pasta
- Lenta Lavorazione® Method — Rummo’s patented slow processing method; certified by Bureau Veritas to guarantee al dente texture every time
- USDA Organic — made with organic durum wheat semolina and organic pea flour; no synthetic pesticides
- Non-GMO Project Verified — independently verified, no genetically modified ingredients
- KF Kosher Certified
- 0mg Sodium — season to your taste
- 4g Dietary Fiber per serving — 14% DV; more fiber than standard pasta
- Faster cooking than Penne — 11 minutes (al dente: 9 minutes)
- Maestri Pastai since 1846 — six generations of Italian pasta mastery in Benevento
Nutrition Facts (per ½ cup / 56g serving)
| Nutrient | Per Serving (56g) | % DV | Per 3.5 oz (100g) | % DV |
|---|---|---|---|---|
| Calories | 200 | — | 360 | — |
| Total Fat | 1g | 1% | 2g | 3% |
| Saturated Fat | 0g | 0% | 0.5g | 3% |
| Trans Fat | 0g | — | 0g | — |
| Cholesterol | 0mg | 0% | 0mg | 0% |
| Sodium | 0mg | 0% | 0mg | 0% |
| Total Carbohydrate | 36g | 13% | 65g | 24% |
| Dietary Fiber | 4g | 14% | 8g | 29% |
| Total Sugars | <1g | — | 2g | — |
| Added Sugars | 0g | 0% | 0g | 0% |
| Protein | 12g | 13% | 21g | 24% |
| Calcium | 20mg | 2% | 30mg | 2% |
| Iron | 1.9mg | 10% | 3.3mg | 20% |
| Potassium | 270mg | 6% | 490mg | 10% |
About 7 servings per 14.1 oz bag. Serving size: ½ cup (56g) dry.
Ingredients
Organic Durum Wheat Semolina, Organic Pea Flour.
Contains: Wheat (Gluten). May Contain Soy.
Cooking Instructions
Bring a large pot of salted water to a boil. Add pasta and cook 11 minutes for fully cooked, or 9 minutes for al dente. Drain and toss immediately with your sauce. The bronze-cut spiral surface captures every drop of sauce — ideal for pesto, chunky tomato, or creamy sauces.
Pack Size & Pricing
| Pack Size | Total Weight | Servings | Price | Per Bag | Savings |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Bag | 14.1 oz (400g) | ~7 | $6.49 | $6.49 | — |
| 3 Bags | 42.3 oz (1.2kg) | ~21 | $17.99 | $6.00 | Save $1.48 |
| 6 Bags | 84.6 oz (2.4kg) | ~42 | $34.99 | $5.83 | Save $3.95 |
Orders of $70 or more qualify for free shipping. Combine with other items to reach the threshold.
About Rummo Maxima
Rummo has been crafting pasta in Benevento, Italy since 1846 — over six generations of single-family Italian pasta mastery. The MAXIMA® line delivers 21g of naturally extracted organic vegetable protein per 3.5 oz serving from just two ingredients: organic durum wheat semolina and naturally milled organic pea flour — with no chemical processing. The Lenta Lavorazione® (Slow Processing) method, certified by Bureau Veritas (No. 385/003), guarantees al dente texture and maximum sauce absorption every time. Manufactured by Rummo S.p.A., Via dei Grandi Maestri Pastai 1, 82100 Benevento, Italy. Certified Organic by CCPB srl, Italy.
Frequently Asked Questions
- What makes Fusilli better for some sauces than Penne?
- The spiral shape of Fusilli No.48 captures chunky sauces, pesto, and ragù in its twists, while Penne Rigate is better for smooth or cream-based sauces that coat the ridges. Both are bronze-cut for superior sauce absorption.
- Is Rummo Maxima Fusilli gluten free?
- No. It contains organic durum wheat semolina and is not gluten free. Contains Wheat (Gluten). May Contain Soy.
- How does Rummo Maxima get 21g of protein?
- From two organic ingredients: organic durum wheat semolina and organic pea flour. No protein isolates or artificial additives.
- How long does Rummo Maxima Fusilli take to cook?
- 11 minutes for fully cooked, 9 minutes for al dente. Faster than Penne Rigate (14 min / 12 min al dente).
- What is the UPC for this product?
- UPC: 010978280489
UPC/EAN: 010978280489 | Net Wt: 14.1 oz (400g) | Origin: Imported from Italy | Manufacturer: Rummo S.p.A., Benevento, Italy | Website: rummopasta.com
FAQ
Comment puis-je passer une commande sur Deal Prime Deals ?
Passer une commande est facile ! Il vous suffit de parcourir notre site web, de sélectionner les articles que vous souhaitez et de les ajouter à votre panier. Une fois que vous êtes prêt, passez à la caisse, indiquez vos informations de livraison et finalisez le processus de paiement.
Y a-t-il une commande minimum ?
Non, il n'y a pas de minimum de commande. Vous êtes libre d'acheter la quantité dont vous avez besoin.
Offrez-vous la livraison gratuite sur toutes les commandes ?
Oui, nous offrons la livraison gratuite pour toute commande de plus de 70 $. Cela vous permet de réaliser des économies supplémentaires sur les achats admissibles.
Comment puis-je suivre ma commande ?
Une fois votre commande expédiée, vous recevrez un e-mail de confirmation contenant un numéro de suivi. Vous pouvez utiliser ce numéro pour suivre votre colis via notre site Web ou le système de suivi du transporteur désigné.
Quels modes de paiement acceptez-vous ?
Nous acceptons diverses méthodes de paiement, y compris les cartes de crédit/débit et les passerelles de paiement en ligne sécurisées. Vous trouverez la liste complète des méthodes de paiement acceptées lors du processus de commande.
Puis-je modifier ou annuler ma commande après l'avoir passée ?
Malheureusement, une fois la commande passée, les modifications ou annulations peuvent ne pas être possibles. Veuillez examiner attentivement votre commande avant de confirmer l'achat.
Que dois-je faire si je reçois un article endommagé ?
Nous nous excusons pour tout inconvénient. Veuillez contacter immédiatement notre service clientèle avec votre numéro de commande et une photo de l'article endommagé. Nous vous aiderons à résoudre le problème dans les plus brefs délais.
Comment fonctionnent les retours et les remboursements ?
Malheureusement, pour des raisons de sécurité, nous ne pouvons pas modifier l'adresse de livraison une fois la commande confirmée. Veuillez vous assurer que votre adresse est exacte lors du processus de commande.