Elmhurst 1925 Lait de Noix de Coco et de Cajou non sucré – 946 mL (32 oz)
TL;DR : Seulement 4 ingrédients — eau filtrée, crème de noix de coco, noix de cajou et sel. Extra-crémeux, approuvé par les baristas, 3 g de protéines végétales par portion. Sans gommes, sans émulsifiants, sans sucre ajouté. Le lait végétal le plus riche fabriqué par Elmhurst.
Le lait végétal le plus crémeux que vous ayez jamais goûté
La plupart des laits végétaux diluent leur teneur en noix et compensent avec des gommes, des huiles et des stabilisants. Elmhurst fait le contraire. Leur méthode brevetée HydroRelease™ extrait toute la richesse nutritionnelle de la vraie crème de noix de coco et des noix de cajou entières — offrant une texture extra crémeuse qui rivalise avec le lait laitier, avec seulement 4 ingrédients purs et zéro agent de remplissage. Le résultat ? Un lait végétal qui a vraiment le goût de ce dont il est fait.
Caractéristiques principales
- Seulement 4 ingrédients : Eau filtrée, crème de noix de coco, noix de cajou, sel
- Extra crémeux — texture plus riche que la plupart des laits végétaux
- 3 g de protéines végétales par portion
- 130 calories par portion de 240 mL (8 fl oz)
- Sans sucre ajouté — seulement 1 g de sucre naturellement présent
- Sans gommes, huiles de graines, émulsifiants, carraghénane ou arômes artificiels
- Sans produits laitiers, sans OGM
- Approuvé par les baristas — mousse magnifiquement pour les lattes et les cappuccinos
- Se conserve à température ambiante — pas besoin de réfrigérer avant ouverture
- Carton certifié FSC 100 % recyclable
- Fabriqué aux États-Unis — Elma, New York
Elmhurst vs. Marque leader
- Ingrédients : 4 vs. 9
- Protéines : 3 g vs. 0 g
- Gommes et huiles : Aucun vs. Gomme de guar et gomme gellane
- Lécithine : Aucune vs. Tournesol
- Arômes naturels : Aucun vs. Ajoutés
Faits saillants nutritionnels (par portion de 240 mL / 8 fl oz)
- Calories : 130
- Total de graisses : 11 g (saturées 5 g, trans 0 g)
- Cholestérol : 0 mg
- Sodium : 105 mg
- Total de glucides : 6 g (fibres 0 g, sucres 1 g, sucres ajoutés 0 g)
- Protéines : 3 g
- Fer : 1,2 mg (6 % VQ)
- Potassium : 160 mg (4 % VQ)
4 portions par contenant.
Comment utiliser
Bien agiter avant utilisation. La texture extra crémeuse le rend exceptionnel dans les boissons au café — il mousse magnifiquement pour les lattes, les flat whites et les cappuccinos. Également excellent dans les smoothies, les flocons d'avoine de nuit, les céréales, les soupes, les currys et la pâtisserie. La saveur subtile de noix de coco et de cajou ajoute une richesse luxueuse à toute recette. Réfrigérer après ouverture et consommer dans les 7 à 10 jours.
À propos d'Elmhurst 1925
Après près d'un siècle en tant que laiterie familiale de New York, Elmhurst s'est réinventée en 2017 en tant que pionnier du lait végétal avec une philosophie « Plus simple. Meilleur.® ». Leur processus HydroRelease™ est exclusif — aucune autre marque ne l'utilise — et c'est pourquoi Elmhurst fournit constamment plus de noix par portion avec moins d'ingrédients que tout concurrent.
Foire aux questions
Contient-il des allergènes ?
Oui — contient des noix de cajou (fruits à coque) et de la noix de coco. Ne convient pas aux personnes souffrant d'allergies aux fruits à coque.
Est-il sucré ?
Non. Non sucré — zéro sucre ajouté. Le 1 g de sucre est naturellement présent.
Faut-il le réfrigérer ?
Se conserve à température ambiante jusqu'à ouverture. Réfrigérer après ouverture et utiliser dans les 7 à 10 jours.
Puis-je l'utiliser dans du café chaud ?
Oui — approuvé par les baristas et mousse bien pour les lattes et les cappuccinos.
Est-il végétalien ?
Oui — 100 % végétal, sans ingrédients d'origine animale.
La noix de coco est-elle considérée comme un fruit à coque ?
La FDA classe la noix de coco comme un fruit à coque. Les personnes souffrant d'allergies aux fruits à coque doivent consulter leur médecin avant de consommer.
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