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illy Classico Café Moulu po...

illy Classico Café Moulu pour Cafetière Filtre – Torréfaction Classique, 250 g (8,8 oz)

TL;DR : Le café moulu illy Classico apporte l'expérience emblématique de l'espresso illy à votre cafetière filtre — torréfaction moyenne classique, doux et velouté, avec de délicates notes de caramel, de fleur d'oranger et de jasmin. 100 % Arabica, moulu de manière experte pour la préparation en cafetière filtre et à piston. Fabriqué en Italie par illycaffè S.p.A.

Votre Tasse Parfaite Chaque Matin, À Chaque Fois

Depuis 1933, illy perfectionne un mélange unique et extraordinaire. L'illy Classico est le résultat de cette obsession – une torréfaction moyenne précise et constante qui offre la même tasse exceptionnelle à chaque fois. Désormais disponible en format moulu pour cafetière filtre, le mélange emblématique illy est accessible à tous les amateurs de café, quelle que soit leur méthode d'infusion.

Doux et velouté, avec une douceur persistante et de délicates notes de caramel, de fleur d'oranger et de jasmin – une tasse accessible, raffinée et profondément satisfaisante. Expertement moulu pour la préparation en cafetière filtre et à piston, l'illy Classico rend votre rituel quotidien vraiment délicieux.

  • Torréfaction Classique – Torréfaction Moyenne – doux et velouté, intensité 5/11
  • Notes de Dégustation : Caramel, Fleur d'Oranger, Jasmin
  • 100 % Arabica – le mélange illy, les meilleurs grains de café illy
  • Moulu avec Expertise – optimisé pour la préparation du café filtre et à piston
  • Boîte Pressurisée Sans Air – l'emballage breveté scelle les arômes et les huiles, prolonge la fraîcheur
  • Boîte de 250 g (8,8 oz)
  • Fabriqué en Italie – illycaffè S.p.A., Trieste depuis 1933

Notes de Dégustation

L'illy Classico s'ouvre sur un arôme chaud et invitant de caramel et de délicats floraux. En bouche, il est doux et velouté – des notes de douceur de caramel, de fleur d'oranger brillante et un murmure de jasmin. La finale est propre et persistante, sans amertume ni âpreté. Notre café est savamment élaboré pour sublimer votre moment café.

Guide d'Infusion

Cafetière Filtre

Utilisez environ 60 g par litre d'eau (1 cuillère à soupe pour 170 ml). Infusez avec de l'eau à 90–96°C (194–205°F). La torréfaction moyenne excelle dans l'infusion goutte à goutte – les notes de caramel et de jasmin sont particulièrement prononcées.

Verseur (Pour Over)

Moudre moyennement fin. Utilisez 60 g par litre, faites fleurir avec une petite quantité d'eau chaude pendant 30 secondes, puis versez lentement en mouvements circulaires.

Cafetière à Piston

Utilisez 60 g par litre d'eau. Laissez infuser pendant 4 minutes, puis pressez lentement pour une tasse magnifiquement aromatique et corsée.

Questions Fréquemment Posées

En quoi le Classico moulu diffère-t-il du Classico en grains ?

Le café moulu illy Classico est pré-moulu et optimisé pour l'infusion goutte à goutte et filtre – pratique et homogène. Le format en grains vous permet de moudre frais avant chaque infusion pour une complexité aromatique maximale. Les deux offrent le même profil de saveur emblématique illy Classico.

En quoi le Classico diffère-t-il de l'Intenso ?

L'illy Classico est la torréfaction moyenne classique – doux, velouté et léger, avec des notes de caramel et de jasmin. L'illy Intenso est la torréfaction foncée audacieuse – plus intense et pleine de saveur, avec de profondes notes de cacao et de fruits secs. Le Classico est idéal pour ceux qui préfèrent une tasse plus légère et plus délicate.

Où est fabriqué l'illy Classico ?

Fabriqué en Italie par illycaffè S.p.A., Trieste depuis 1933.

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