illy Intenso Café Moulu pour Cafetière Filtre — Torréfaction Forte, 250 g
En bref : illy Intenso est l'expression audacieuse du mélange illy en format café moulu pour cafetière filtre — Torréfaction foncée, intense, robuste et riche en saveur avec des notes invitantes de cacao et de fruits secs. 100% Arabica, sans conservateurs, moulu par des experts pour les cafetières filtres, les méthodes douces et les cafetières à piston. Fabriqué en Italie par illycaffè S.p.A.
Audacieux, Robuste, Incontestablement illy
Pour ceux qui désirent plus de profondeur, plus de corps et plus de ce caractère riche et torréfié dans leur tasse du matin — illy Intenso est la réponse. La Torréfaction Forte pousse le mélange illy vers une expression plus foncée et plus intense : riche en saveur et robuste, avec des notes invitantes de cacao et de fruits secs qui persistent en bouche. Pourtant, même à cette intensité, la base 100% Arabica maintient une tasse onctueuse et raffinée — pas d'amertume, pas d'acidité, juste un café audacieux et complexe à son meilleur.
Moulu par des experts pour les cafetières filtres, les méthodes douces et les cafetières à piston, illy Intenso offre la qualité et le goût inégalés d'illy dans le format le plus pratique — il suffit de mesurer, infuser et déguster.
- Torréfaction Forte — Torréfaction Foncée — intense, robuste et riche en saveur, intensité 7/11
- Notes de Dégustation : Cacao, Fruits Secs
- 100% Arabica — Mélange illy, mélange des meilleurs grains de café illy
- Moulu par des Experts — optimisé pour les cafetières filtres, les méthodes douces et les cafetières à piston
- Espresso pré-moulu — s'associe parfaitement aux machines à espresso domestiques
- Boîte pressurisée sans air — l'emballage breveté scelle les arômes et les huiles, prolonge la fraîcheur, goût parfaitement préservé
- Sans conservateurs — café pur, rien d'autre
- Boîte de 250 g (8,8 oz)
- Fabriqué en Italie — illycaffè S.p.A., Trieste depuis 1933
Notes de Dégustation
illy Intenso s'ouvre sur un arôme puissant et riche de café torréfié foncé et de cacao. En bouche, il est corsé et robuste — des notes profondes de cacao entrelacées avec des touches de fruits secs, évoluant vers une finale longue et satisfaisante. Malgré son audace, la base 100% Arabica maintient une tasse onctueuse et raffinée. Lumineux, riche et plein — le meilleur café, chaque jour.
Guide de Préparation
Cafetière filtre
Utilisez environ 60 g par litre d'eau (1 cuillère à soupe par 180 ml). Préparez avec de l'eau à 90–96°C (194–205°F).
Méthode douce (Pour Over)
Mouture moyenne-fine. Utilisez 60 g par litre, pré-infusez avec une petite quantité d'eau chaude pendant 30 secondes, puis versez lentement en mouvements circulaires.
Cafetière à piston (French Press)
Utilisez 60 g par litre d'eau. Laissez infuser pendant 4 minutes, puis pressez lentement.
Machine à espresso
Pré-moulu pour s'associer parfaitement aux machines à espresso domestiques. Utilisez 7–9 g par dose et tassez fermement.
Foire Aux Questions
En quoi Intenso diffère-t-il de Classico ?
illy Intenso est la Torréfaction Forte/Foncée — plus intense, plus riche et plus pleine en saveur que la Torréfaction Moyenne Classico. Intenso présente des notes profondes de cacao et de fruits secs, tandis que Classico est plus doux avec des notes de caramel et de jasmin.
illy Intenso contient-il des conservateurs ?
Non — illy Intenso contient 100% de café pur sans conservateurs. La boîte pressurisée brevetée préserve naturellement la fraîcheur en scellant les arômes et les huiles.
Où est fabriqué illy Intenso ?
Fabriqué en Italie par illycaffè S.p.A., Trieste depuis 1933.
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