Anchois plats de la marque Season à l'huile d'olive 100% – 56 g (2 oz)
TL;DR: Filets d'anchois sauvages de première qualité à l'huile d'olive 100%. 600 mg d'oméga-3, 4 g de protéines, seulement 3 ingrédients. Certifié Friend of the Sea, sans OGM, sans gluten, casher. Produit du Maroc.
L'ingrédient secret du chef
Les anchois sont l'épine dorsale umami d'innombrables plats – vinaigrette César, pâtes à la puttanesca, pizza, tapenades, et plus encore. Les filets d'anchois plats de la marque Season sont des Engraulis encrasicolus pêchés dans l'océan Atlantique, eaux orientales/centrales, conditionnés dans de l'huile d'olive 100% avec juste du sel. Trois ingrédients. Riches, salés et profondément savoureux – durables, certifiés Friend of the Sea et vérifiés sans OGM par le Non-GMO Project depuis 1921.
Caractéristiques principales
- 600 mg d'acides gras oméga-3 par récipient
- 4 g de protéines par portion
- 25 calories par portion (environ 2 portions par récipient)
- Seulement 3 ingrédients : Anchois (poisson), huile d'olive, sel
- Filets plats — prêts à l'emploi, aucune préparation nécessaire
- 100% huile d'olive — pas d'huiles de graines
- Pêchés en milieu sauvage — Océan Atlantique, eaux orientales/centrales
- Certifié durable Friend of the Sea
- Vérifié sans OGM par le Non-GMO Project
- Certifié sans gluten
- Sans BPA NI, conforme à la proposition 65 de la CA
- Casher (OU Pareve)
- Couvercle facile à ouvrir
- Produit du Maroc — distribué par Season Brand, Lyndhurst, NJ, USA
Informations nutritionnelles (par portion / environ 6 morceaux égouttés / 15g)
- Calories : 25
- Matières grasses totales : 1g (Saturées 0g, Trans 0g)
- Cholestérol : 16mg (5% VQ)
- Sodium : 860mg (36% VQ)
- Glucides totaux : 0g
- Protéines : 4g
- Calcium : 4% VQ | Fer : 2% VQ | Potassium : 2% VQ
Environ 2 portions par récipient. Vendu au poids, pas au nombre de morceaux.
Ingrédients
Anchois (Poisson), Huile d'olive, Sel. Contient : Poisson.
Comment utiliser
Les anchois se dissolvent dans les sauces et les vinaigrettes, ajoutant un umami profond sans goût de poisson. À utiliser dans la vinaigrette César, les pâtes à la puttanesca, la pizza, la tapenade, les beurres composés et les marinades. Déposez des filets entiers sur des pains plats, des bruschettas ou des planches de charcuterie. Ajoutez-les aux viandes braisées et aux ragoûts pour une profondeur incroyable. Conserver dans un endroit frais et sec. Réfrigérer les restes dans un récipient couvert non métallique et consommer dans les 2 jours.
À propos de Season Brand
Fondée en 1921, Season Brand est un nom de confiance dans le domaine des fruits de mer en conserve de première qualité depuis plus d'un siècle. Leur engagement en faveur d'un approvisionnement durable en poisson sauvage et d'ingrédients purs en a fait un incontournable dans les cuisines soucieuses de leur santé à travers l'Amérique.
Foire aux questions
Est-ce que cela donnera un goût de poisson à mon plat ?
Non — lorsqu'ils sont cuits dans des sauces ou des vinaigrettes, les anchois se dissolvent complètement et ajoutent une profondeur umami savoureuse sans aucun goût de poisson.
De quelle espèce s'agit-il ?
Engraulis encrasicolus — anchois européen, pêché en milieu sauvage dans l'océan Atlantique, eaux orientales/centrales.
Sont-ils sans gluten ?
Oui — certifiés sans gluten.
Sont-ils casher ?
Oui — certifiés OU Pareve.
Sont-ils sans OGM ?
Oui — vérifiés sans OGM par le Non-GMO Project.
Où sont-ils fabriqués ?
Produit du Maroc, distribué par Season Brand, Lyndhurst, NJ, USA.
FAQ
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