Sucre de Canne Turbinado Sugar In The Raw, Cristaux Dorés de Qualité Supérieure, Non-OGM, Sac de 2,72 kg (6 lb / 96 oz)

Sucre de canne turbinado Sugar In The Raw® — Cristaux dorés de première qualité, sans OGM, 96 oz (6 lb / 2,72 kg)

Sugar In The Raw est le sucre de canne turbinado original de première qualité, importé depuis 1970. Vérifié par le projet sans OGM, sans gluten, végétalien et casher Pareve. Cristaux dorés naturels avec une texture distinctive et agréable. Idéal pour la pâtisserie, la saupoudrage et l'édulcoration. Sac refermable de 96 oz (6 lb / 2,72 kg). ~340 portions. CUP : 044800001461.

Sugar In The Raw : Le sucre turbinado original

Depuis 1970, cette marque s'approvisionne en sucre turbinado de première qualité dans les quelques endroits où le soleil tropical rencontre un sol riche et fertile et des eaux fraîches de montagne. Dérivée de canne à sucre fraîchement coupée et sans OGM, la mélasse naturelle restant dans les cristaux produit un goût distinctif, une texture agréable et une belle couleur dorée que le sucre blanc raffiné ne peut égaler.

• Vérifié par le projet sans OGM — certifié sans OGM, nongmoproject.org
• Sans gluten — convient aux régimes sans gluten
• Végétalien — 100 % végétal
• Casher Pareve — certifié Casher
• Sucre de canne turbinado de première qualité — cristaux dorés naturels, goût et texture distinctifs
• Mélasse naturelle conservée — donne au turbinado sa couleur dorée caractéristique et sa profondeur de saveur
• Idéal pour la pâtisserie et la saupoudrage — polyvalent pour les boissons chaudes, la pâtisserie, les flocons d'avoine, la crème brûlée, et plus encore
• ~340 portions — sac refermable de 96 oz (6 lb / 2,72 kg) pour une valeur maximale
• Depuis 1970 — Cumberland Packing Corp., Brooklyn, NY

Qu'est-ce que le sucre turbinado ?

Le sucre turbinado est un sucre de canne peu transformé qui conserve son revêtement de mélasse naturelle. Cela lui donne une couleur dorée, des cristaux légèrement plus gros et une subtile profondeur de saveur caramélisée. Contrairement au sucre roux — qui est du sucre blanc auquel on a rajouté de la mélasse — le turbinado est naturellement doré dès la première pression de la canne à sucre.

Suggestions de service

Sucrer le café, le thé et les lattes pour une douceur plus riche et plus complexe. Saupoudrer sur les flocons d'avoine, le yogourt et les fruits frais. Utiliser en pâtisserie pour les biscuits, les muffins, les gâteaux et les pains. Les cristaux plus gros ajoutent un bel éclat et un léger croquant. Caraméliser sur une crème brûlée pour une croûte dorée parfaite.

Foire aux questions

Quelle est la différence entre le sucre turbinado et le sucre blanc ordinaire ?

Le sucre turbinado est peu transformé et conserve son revêtement de mélasse naturelle, ce qui lui donne une couleur dorée, des cristaux plus gros et une subtile profondeur de saveur caramélisée. Le sucre blanc ordinaire est entièrement raffiné, ce qui élimine toute la mélasse et la couleur naturelle.

Ce produit est-il sans OGM ?

Oui — il est vérifié par le projet sans OGM (nongmoproject.org), dérivé de canne à sucre fraîchement coupée et sans OGM. Sugar In The Raw vous apporte du vrai sucre de canne, pas du wwe raw ou toute autre alternative.

Convient-il à la cuisson ?

Oui — les gros cristaux dorés ajoutent un bel éclat et un léger croquant aux produits de boulangerie. La profondeur naturelle de la mélasse rehausse la saveur des biscuits, des muffins, des gâteaux et des pains.

Combien de portions y a-t-il dans le sac de 6 lb ?

Le sac de 96 oz (6 lb / 2,72 kg) contient environ 340 portions de 2 cuillères à café (environ 8 g) chacune, à 30 calories par portion.